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※こちらの商品はラッピング不可となっております。ラッピングを選択いただいても承れませんので、ご了承ください。
●配送方法
クール便/冷凍
●商品説明
吉池 北海道別海直営工場特製の『味の笛Bセット』です。一夜干しは天然塩のみを使用しており、自社工場にて厳選した上質な真ほっけ、桜ますの持ち味を十分に引きだしたこだわりの逸品です。『春告げ魚』と呼ばれるにしんは、自社工場にて厳選した上質なにしんの持ち味を十分に引きだして味醂干しにしました。秋鮭は、西別川に帰る鮭を沖捕り(8~10月)したもので、表皮が銀ピカなことから銀毛と呼ばれています。いくら・すじこに栄養をとられていない、脂の乗った雄の鮭です。
真ほっけは焼いてからそのままでも脂が十分にのっており美味しいですが、大根おろしと一緒にご飯に乗っけて食べるのも絶品です。桜ます、鮭は焼いてご飯といっしょに食べたり、そのまま大根おろしと合わせせたりなどしてお試しください。またフライにしたり、ほぐしてお茶漬けにしたり、おにぎりやチャーハンの具材として使用したりと幅広くお使いいただけます。
にしん味醂干しは焼いてから大根おろしと一緒でも合いますが、焼いてからそのまま召し上がるのが一番美味しいです。鮭の粕漬や氷室漬はご飯と一緒でも、焼いてそのままでお酒の最高の肴にも。ぜひご賞味下さい。
※山漬は中辛です。
●内容量
①真ほっけ一夜干し(礼文産)2枚、②桜ます一夜干し(羅臼産)1枚、③こまい一夜干し(羅臼産) 1袋、 ④にしん味醂干し(別海産)1袋 、⑤秋鮭山漬(別海産)2切、⑥秋鮭粕漬(別海産)2切、⑦秋鮭氷室漬[味噌](別海産)2切、 ⑧秋鮭氷室漬[味噌](別海・羅臼産)2切
●賞味期限
冷凍:記載されております。
(※商品に記載されている賞味期限または消費期限は製造日・加工日を基準にしているため、商品到着後の日持ち日数は配送にかかる日数などにより異なります。なお、賞味期限が30日を越える商品については期限は記載しておりません。)
●名称
味の笛Bセット
●原材料
①真ほっけ(北海道礼文産)、食塩
②桜ます(北海道羅臼産)、食塩
③こまい (北海道羅臼産) 、食塩
④にしん(北海道別海産)、醤油、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、白ごま、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
⑤秋鮭山漬(別海・羅臼産) ・食塩
⑥秋鮭(別海産)、酒精、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸)、食塩
⑦秋鮭(別海産)、みそ(大豆を含む)、食塩、ブドウ糖、果糖液糖、酒精、発酵調味液、着色料(クチナシ色素)
●アレルギー.添加物について
サケ、ごま、小麦、大豆
●保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存できます。
●配送料について
1箱の配送が指定の重量を超えてしまう場合、個別にメール等で追加送料をご連絡いたします。あらかじめご了承ください。
●発送までの日数
通常は《ご購入日(ご入金確定日)より7日以内に発送》となります。 交通事情や天候等により配送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
●包装について
箱(発泡スチロール)にて配送いたします。
※こちらの商品はギフト包装は対応しておりません。
予め、ご了承下さい。
●【のし・ギフト包装】ギフト包装は対応しておりません。
のしご希望の方は、商品決済時の指定欄にご記入ください。
(例:お歳暮のし付きを希望)
●【領収書】を発行いたします。
ご希望の方は、商品決済時の指定欄に宛名等をご記入ください。
但書きにご指定のある方は、指定欄にお書きください。無記入の場合、「お品代」にいたします。
●SOLD OUTについて
売切になった場合でも、追加補充する場合がございます。商品カテゴリーよりご確認下さい。